1 出油率 oil yield 油料经加工所得过滤毛油重量占所耗用毛料重量的百分率。 毛油重量
出油率(%) = ────── × 100
耗用毛料重量
2 出油效率 oil yield effieiency 出油率与毛料含油率之比，折合成百分率。 出油率
出油效率(%) = ──────× 100
毛料含油率
3 油分总损失 total oil loss 亦称"油分总损耗"。毛料含油率与出油率之差,油分总损失(%)=含油率(%)-出油率(%)。
4 精炼率 refining yield 精炼油占所耗用过滤毛油的重量百分率(％)。
精炼油重量
精炼率(%) = ──────× 100
过滤毛油重量
5 炼耗酸价比 refining loss per acid ＆#118alue 每百份毛油精炼时的炼耗与精炼前后酸价之差之比值。
每百份毛油炼耗
炼耗酸价比 = ──────────
毛油酸价 - 精油酸价
6 炼耗 oil refining loss 过滤毛油与精炼油重量之差与过滤毛油重量之比，折成百分率。
过滤毛油重量 - 精炼油重量
炼耗(%) = ─────────────× 100
过滤毛油重量 = 1 - 精炼率
7 威森损失 wesson loss 毛油中所含全部杂质与毛油重量之比，折成百分率。
8 煤耗 coal consumption 加工一吨毛料或精炼一吨毛油所耗用的标准煤千克数。 耗用标准煤量(千克)
煤耗(千克/吨料或吨毛油) = ──────────
毛料(或毛油)重量(吨)
9 电耗 power consumption 加工一吨毛料或精炼一吨毛油所耗用的电度数。
耗用电量(度)
电耗(度/吨料或吨毛油) = ──────────
毛料(或毛油)重量(吨)
10 汽耗 steam consumption 加工一吨毛料或精炼一吨毛油所耗用的蒸汽千克数。 耗用蒸汽量(千克)
汽耗(千克/吨料或吨毛油) = ──────────
毛料(或毛油)重量(吨)
11 水耗 water consumption 加工一吨毛料或精炼一吨毛油所耗用水的吨数。
耗用水量(千克)
水耗(吨/吨料或毛油) = ──────────
毛料(或毛油)重量(吨)
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